[既存] マシュマロで生キャラメル作り(6)
巷では某牧場の生キャラメルが流行していますが、
さすがに流行するだけの事はあり、
甘くて口の中でとろけて、本当においしいですよね。
そんな生キャラメルを、マシュマロを使って家で簡単に作れるレシピです。
もしかして、本家よりおいしいかも?
試してみてね。
材料
マシュマロ 15個
バター 5g
生クリーム 80cc
作り方
フライパンでバターをあたため、マシュマロを加え、
焦げないように木べらでよくまぜながら溶かします。
生クリームを加え、マシュマロが完全に溶けるまでよくまぜます。
生地が色づいたらバット等に広げて冷まし、
冷蔵庫で固めます。
固まったら、ナイフで切り分けて完成です。
手作りの生キャラメルは溶けやすいので、
冷蔵庫で保存して下さいね。
ジャンル:料理・食品
タグ:生キャラメル マシュマロ
投稿者:匿名さん [ 2009-11-09 14:23:06 ]
1 : みい 2009-11-09 17:07:12マシュマロで簡単に出来るんですね♪
マシュマロ買って作ってみます♪
2 : みくる 2010-02-11 15:43:02ほんと~にありがとうございますっ★
これで、バレンタインのアイデアうかびましたぁ♪♪(笑)
3 : あ 2010-02-14 13:43:55レシピがわかりました ありがとうございます。
4 : しい 2010-03-03 11:38:46生クリームってクリームになってからですか?
5 : 名無しさん 2010-03-06 13:04:56たぶん、クリームにする前じゃないかな。
6 : ぷう 2010-03-06 20:36:54ありがとうございました。 今度作ってみます。