[既存] 肉を煮込むときは軽く焼いてから(0)
特に鶏肉などの厚みのある肉ですが、
一度表面を軽く焼いてから（レア状）にしてから焼くと
余分な脂身も出ませんし、美味しくなります。
ジャンル：料理・食品
タグ：肉の煮込み
投稿者：ＩＫＵＫＯ [ 2010-03-03 10:51:34 ]
[既存] 肉を煮込むときは軽く焼いてから|ideami - アイデア掲示板
特に鶏肉などの厚みのある肉ですが、
一度表面を軽く焼いてから（レア状）にしてから焼くと
余分な脂身も出ませんし、美味しくなります。
ジャンル：料理・食品
タグ：肉の煮込み
