[既存] 簡単そばサラダ(1)
おそばは好きだけど、いつもと同じで飽きてしまう。
そんな時はサラダにしてみるのも一つの手です。
レタスやきゅうり、トマトなど、好きな野菜と一緒に盛り付けて、
ドレッシングは
・だし汁２カップ・醤油、酒、味醂各大さじ２
・砂糖大さじ１・酢大さじ１
をレンジで２分ほど加熱すればできます。
味付けはお好みで調整してください。
我が家はレタス、きゅうり、わかめ、ミニトマト、チーズを入れました。
子どもも喜んで食べてくれました。
市販のドレッシングでもいいですよ。
ジャンル：料理・食品
タグ：そばサラダ
投稿者：主婦さん [ 2010-03-08 19:11:55 ]
1 : 匿名さん 2010-03-08 22:23:36サラダうどんのそばバージョンって感じですかね？
美味しそう。。。
うどんはよくやるけど、そばは一度もやったことがありません。
今度やってみよ。
