[募集] おにぎりの具、何かありますか？|ideami - アイデア掲示板

沖縄で定番の
ポークたまごおにぎり
豚味噌おにぎり

大人気ですよ。

オイルサーディンを焦がし醤油とマヨネーズ、七味で調理したものを、中に詰めてもいいし、混ぜ込んでもいけますよ。
ちゃんと火を通せば臭みもないし、小骨ごといけます。
のり巻きの具としてもおいしいですよ。

豚味噌はあいそうですね、レタスに包んで具として入れたらサッパリするかもですね。
キュウリ細切りをしお昆布で和えたもの
茄子のみそ炒めも、勿体ない気もしますが、中に入ってたら嬉しいかも。具にするなら、水分を飛ばしたいのと、香ばしくしたいので、少し焦げるくらいに炒めるとよいかも？

細かいサーモンがあれば、ゴマか、ドレッシングで和えてケッパーと入れるとか。。
サンドイッチみたいですが、普通に美味しいですよ。サーモンは味が薄いので、和えるのはお醤油のほうが人気かも。

このまえクックパッドで簡単な焼きおにぎりレシピがあったので試したらよかったです。
具じゃないですが。

http://cookpad.com/recipe/935692

キムチ ＋ ツナマヨ ＋ ご飯 ＋ 海苔　

＝ キムチの辛さが、ツナマヨでマイルドになります。
　お互いひきたてあっていて、めちゃ美味です♪♪